“Ik heb deze koffie niet besteld hoor…”

Een vergissing is altijd mogelijk. Een artikel dat teveel of verkeerd is aangeslagen, een gast die zijn bestelling toch wil wijzigen. Maar als ondernemer wil je je personeel niet alle vrijheid geven om artikelen onbeperkt retour te kunnen slaan.

Een unTill® kassa geeft je de tools om dit te beperken en te monitoren. Per kelner is in te stellen of hij/zij artikelen mag corrigeren.  Als een kelner deze rechten heeft dan kun je eventueel instellen hoe vaak dit mag op een dag. Hij moet bij elke annulering een reden opgeven: uit een vooraf in te geven lijst of vrij invulbaar.

Heeft een medewerker deze rechten niet? Dan kun je instellen dat een manager alleen autorisatie hoeft te geven voor deze actie. De handelingen worden gerapporteerd op de naam van de medewerker. De medewerker selecteert het artikel in de lijst van bestelde artikelen, drukt op het vuilnisbakje en selecteert een reden. Aan het einde van de dag kun je precies zien wie, wanneer, waarom, welke artikelen heeft geannuleerd.